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Veglorraine

Dégustation de crêpes vegan Au profit de VegLorraine

17 Février 2013, 20:02pm

Publié par VegLorraine

Dimanche 17 Février, nous avons organisé une dégustation de crêpes vegan, au profit de l'association. Nous avons proposé des crêpes sucrées, avec comme garniture de la pâte à tartiner aux deux chocolats (l'une plus corsée que l'autre) faites maisons par une membre de l'association (merci encore à elle, c'était délicieux!), de la confiture (fraise, abricot, mûre), et du sucre roux.
Puis nous avons enchaîné (ou mélangé, c'est selon!) avec des crêpes salées, avec comme garnitures des poivrons, champignons, tomates, des similis charcuteries et faux-fromages -dont des produits Vegusto envoyés gracieusement par Alternature- ainsi qu'une sauce yaourt et herbes faite maison (toujours par notre cordon bleu)!
En boissons, un lait d'amande maison (ter repetita :) ), boisson au soja chocolat et carafe d'eau (bien moins spectaculaire mais néanmoins indispensable).

Nous avons récolté en bénéfices 40€! Si nous arrivons à refaire le même genre de repas avec un coût d'achats des préparations et ingrédients moindre, nous ferons encore plus de bénéfices!

Merci encore à tous les participants, ce fut un plaisir, et nous vous donnons rendez-vous pour le prochain repas de l'association (sûrement un buffet froid à volonté) !

Dégustation de crêpes vegan Au profit de VegLorraine
Dégustation de crêpes vegan Au profit de VegLorraine
Dégustation de crêpes vegan Au profit de VegLorraine
Dégustation de crêpes vegan Au profit de VegLorraine
Dégustation de crêpes vegan Au profit de VegLorraine
Dégustation de crêpes vegan Au profit de VegLorraine

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